Datang ke Karawang, Anies Baswedan Cicipi Makanan Legendaris Soto Gempol dan Durian

Datang ke Kabupaten Karawang, calon Presiden Anies Baswedan diajak makan ke Soto Gempol, salah satu makanan legendaris

Tribun Jabar/Cikwan
Calon Presiden Anies Baswedan diajak makan ke Soto Gempol, salah satu makanan legendaris di Karawang dan durian Loji di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru 

Laporan Kontributor Tribunjabar.id, Karawang, Cikwan Suwandi


TRIBUNCIREBON.COM, KARAWANG- Datang ke Kabupaten Karawang, calon Presiden Anies Baswedan diajak makan ke Soto Gempol, salah satu makanan legendaris di Karawang dan durian Loji di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru.

Ketika pertama kali datang ke soto gempol di Kampung Gempol, Jalan Ranggagede, Kelurahan Tanjungpura, Kecamatan Karawang Barat, Anies Baswedan mengaku sangat antusias untuk segera mencicipinya.

"Soto Gempol enak sekali, saya nambah separo. Rasanya gurih terus campuran bumbunya juga pas, terus suasana tempatnya juga enak," kata Anies Baswedan.

Anies Baswedan pun merekomendasikan warga untuk datang ke soto yang telah berdiri sejak Tahun 1970 itu.

Calon Presiden Anies Baswedan diajak makan ke Soto Gempol, salah satu makanan legendaris di Karawang dan durian Loji di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru
Calon Presiden Anies Baswedan diajak makan ke Soto Gempol, salah satu makanan legendaris di Karawang dan durian Loji di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru (Tribun Jabar/Cikwan)

Anies pun sempat melihat ke dapur warung Soto Gempol, bagaimana pemilik membuat dan menyajikan soto.

Pemilik Soto Gempol Nurlaela (54), menyebut Soto Gempol disajikan dengan resep yang konsisten dari neneknya, Siti Khodijah.

Siti Khodijah memulai meracik Soto Gempol sejak 1965. Namun warunganya mulai stabil sejak 1970.

"Saya generasi ketiga, sebelumnya oleh ibu saya, Siti Fatimah," ujar dia.

Nurlela menyebutkan, hingga kini as selalu konsisten dengan reaep warisan neneknya. Juga soal menjaga kualitas bahan baku.

"Bahkan kata konsumen, acar kami beda," kata dia.

Usai menikmati Soto Gempol, Anies pun kemudian berangkat ke wilayah paling selatan Kabupaten Karawang. Wilayah pegunungan Sanggabuana di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru.

Di sana ia berhenti di warung durian loji. Anies pun mencicipi durian Loji. Durian loji bentuknya lebih kecil dari biasanya namun rasanya manis. Warnanya juga lebih kuning.

Banyak petani durian Loji yang memanen dengancara menunggu duriannya jatuh, alias matang di pohon. (Cikwan Suwandi) 

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved