Kuliner Indramayu
Kue Putri Noong, Jajanan Khas Jabar yang Populer di Indramayu, Punya Tampilan yang Unik
Tidak sulit untuk menemukan Kue Putri Noong karena mudah ditemui di berbagai daerah di Jawa Barat, salah satunya di Kabupaten Indramayu.
Penulis: Handhika Rahman | Editor: Machmud Mubarok
lihat foto
Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman
TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Jawa Barat sangat terkenal dengan wisata kulinernya. Mulai dari jajanan tradisional hingga jajanan modern ala zaman kekinian.
Semua jajanan tersebut, punya banyak sekali penggemar. Salah satunya Kue Putri Noong, jajanan tradisional yang satu ini cukup populer di masyarakat.
Tidak sulit untuk menemukan Kue Putri Noong karena mudah ditemui di berbagai daerah di Jawa Barat, salah satunya di Kabupaten Indramayu.
Biasanya, kue ini biasa dijajakan pedagang di berbagai tempat keramaian seperti pasar maupun sekolah.
Baca juga: Tujuh Tempat Kuliner Terenak di Cirebon, Jangan Lupa Mampir Saat Libur Akhir Pekan
Baca juga: Menikmati Kuliner Khas Cirebon di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Ada Menu Istimewa Setiap Harinya
Nani Naimah (33), salah seorang guru SD di Kecamatan Juntinyuat ini diketahui juga eksis menjajakan berbagai jajanan tradisional sejak 3 tahun terakhir.
Salah satu yang paling laris adalah Kue Putri Noong.
"Kue Putri Noong ini harganya Rp 5 ribu per bungkus, isinya ada 10 potong," ujar dia kepada Tribuncirebon.com saat menjajakan jajanan tradisional di Desa Tinumpuk, Kecamatan Juntinyuat, Kabupaten Indramayu, Minggu (12/6/2022).
Nani Naimah menyampaikan, Kue Putri Noong sendiri apabila diartikan dalam bahasa Indonesia berarti Putri Ngintip.
Hal ini karena potongan pisang pada kue tersebut terlihat sepeti mata yang sedang mengintip.
Kue Putri Noong juga punya warna yang menggoda, rasanya pun enak dan legit saat dicicipi.
Nani Naimah menyampaikan, jajanan Kue Putri Noong yang dijualnya tersebut, ia buat sendiri disela-sela kegiatannya mengajar.
Lanjut dia, Kue Putri Noong terbuat dari parutan singkong yang dicampur gula pasir dan pewarna makanan.
Parutan singkong itu lalu dibalutkan pada sebuah pisang. Setelah selesai, Kue Putri Noong ini dimasak dengan cara dikukus.
Setelah matang, Kue Putri Noong disajikan dengan cara dipotong melintang sehingga buah pisang yang berada di dalamnya terlihat.
Hal ini lah yang membuat kue ini dinamakan Putri Noong.
Dalam penyajiannya, Nani Naimah juga menambahkan parutan kelapa sebagai toping jajanan enak yang satu ini.
"Saya sudah tiga tahun jualan Kue Putri Noong. Alhamdulillah setiap hari selalu habis," ujar dia.
