Kuliner Indramayu
Cocok Banget Nih yang Mau Cobain Kuliner Khas Indramayu, Nih Makanan Khas, Namanya Rumbah
Darinih (63) mengatakan, yang menjadi istimewa dari rumbah buatannya adalah sambel.
Penulis: Handhika Rahman | Editor: Fauzie Pradita Abbas
Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman
TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Rumbah Darinih menjadi salah satu kuliner yang paling diburu para pelancong saat berkunjung ke Kabupaten Indramayu.
Makanan khas daerah Pantura Jabar tersebut tepatnya berlokasi di belakang Balai Desa Eretan Kulon, Kecamatan Kandanghaur, Kabupaten Indramayu.
Setiap harinya, Rumbah Darinih ini tidak pernah sepi pembeli.
Tidak jarang jiga pengunjung datang jauh-jauh dari Jakarta, Cirebon, dan daerah lainnya untuk sengaja mencicipi makanan legendaris yang satu ini.
Darinih (63) mengatakan, yang menjadi istimewa dari rumbah buatannya adalah sambel.
Yakni merupakan sambel kacang yang disiram dengan kuah petis. Rasa dari sambel itu bikin ketagihan hingga keringetan saat disantap karena pedasnya.
"Banyak yang bilang sambelnya itu enak," ujar dia kepada Tribuncirebon.com, Minggu (19/9/2021).
Rumbah sendiri diketahui merupakan makanan khas daerah Indramayu, bahan utamanya terdiri dari kangkung, toge, dan bihun yang sudah dimasak lebih dahulu.
Rumbah ini mirip dengan pecel kalau di daerah Jawa.
Nama Rumbah Darinih sendiri diambil dari nama pemiliknya, Ibu Darinih.
Diceritakan Darinih, usaha tersebut ia rintis sejak 1995 lalu, dari mulai jualan di warung kecil sampai bisa sebesar sekarang.
Harga untuk satu porsi Rumbah Darinih pun sangat murah meriah, yakni hanya Rp 5 ribu saja.
Dalam seharinya, jika dalam kondisi ramai, dikatakan Darinih, ia bisa mendapat omzet hingga Rp 5 juta dalam sehari.
Pandemi Covid-19 pun rupanya tidak menyurutkan antusias para pembeli untuk memburu rumbah legendaris yang satu ini.
"Waktu awal-awal sih iya terdampak, tapi alhamdulillah sekarang sudah biasa lagi," ucapnya.