Breaking News:

Idul Adha

Resep Olahan Daging Kambing dan Sapi Menu Khas Idul Adha: Ada Gulai Kambing hingga Sapi Lada Hitam

Berikut kumpulan resep olahan daging kambing dan sapi, cocok untuk jadi menu hidangan khas Idul Adha.

Alodokter.com
Daging Kambing 

1/8 sendok teh adas manis

Bahan Pelengkap:

200 gram nasi putih

1 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Gulai:

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkih, kayumanis, kapulaga, serai, dan daun jeruk purut sampai harum.

- Masukkan daging kambing, aduk sampai berubah warna.

- Tambahkan santan encer, lalu masak sampai daging matang dan empuk.

- Masukkan gula pasir, garam, dan air asam, masak sampai mendidih.

- Sajikan nasi dengan siraman gulai dan taburi bawang merah goreng.

Soto Kambing Ngelo
Soto Kambing Ngelo (sajiansedap.grid.id)

2. Soto Kambing Ngelo

Bahan:

500 gram daging kambing

2 lembar daun salam

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved