Breaking News:

Kuliner Indramayu

Ke Indramayu Jangan Lupa Menyantap Mi Kemi, Rasanya Enak, Harga Murah, Paling Cocok Dimakan Pedas

Berkunjung ke Kabupaten Indramayu tidak lengkap rasanya jika belum mencoba Mi Kemi.

Tribuncirebon.com/Handhika Rahman
Mi Kemi, makanan khas Kabupaten Indramayu, Selasa (9/3/2021). 

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman

TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Berkunjung ke Kabupaten Indramayu tidak lengkap rasanya jika belum mencoba Mi Kemi.

Adapun Mi Kemi sendiri merupakan makanan khas Kabupaten Indramayu yang memiliki cita rasa berbeda dibanding mi pada umumnya.

Bagi pecinta kuliner yang ingin mengetahui bagaimana rasa dari Mie Kemi ini bisa mendatangi kedai di Jalan Yos Sudarso Kelurahan Margadadi, Kecamatan/Kabupaten Indramayu.

Pedagang Mi Kemi, Christi Noviana (30) mengatakan, taburan ebi atau udang kecil yang terdapat pada Mi Kemi membuat makanan khas ini tidak pernah ditinggali penggemarnya.

Walau merupakan makanan zaman dahulu, selalu ada saja pembeli yang datang.

"Ada ebi atau udang-udang kecil, ini yang membedakan," ujar dia kepada Tribuncirebon.com, Selasa (9/3/2021).

Dalam penyajiannya, Mi Kemi ditemani dengan toge dan daun bawang.

Mi ini juga dilengkapi kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka dan toping taburan ebi.

Hal ini yang membuat cita rasa dari Mi Kemi menghasilkan rasa yang unik antara asin, gurih, dan segar.

Halaman
12
Sumber: Tribun Cirebon
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved