Resep Membuat Kue Keranjang Goreng, Cocok Disajikan Saat Imlek

TRIBUNCIREBON.COM- Berikut ini resep membuat kue keranjang goreng, cara lain menikmati kue khas Imlek.

Imlek memang identik dengan kue keranjang.

Kue keranjang merupakan kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula.

Kemudian dicetak hingga menyerupai keranjang.

Biasanya kue ini bisa dimakan secara langsung.

Namun ada juga yang menggoreng kue ini lebih dahulu.

Penasaran seperti apa rasa kue keranjang goreng?

Berikut resepnya yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 3 kue keranjang

- 1 telur ayam

- 2 sdm tepung terigu

- 1/2 gelas air atau secukupnya

- 2 sdm margarin

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
1. Potong kue keranjang menjadi beberapa bagian.

2. Lalu kocok telur ayam, setelah itu masukkan tepung terigu, air dan juga margarin. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Setelah itu masukkan potongan kue keranjang ke dalam adonan. Pastikan semua bagian kue keranjang tertutup adonan.

4. Goreng kue keranjang dalam minyak panas dengan api kecil. Jangan lupa dibalik supaya matang sempurna.

5. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Kue keranjang goreng siap dinikmati.

Selamat mencoba.

Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Resep Kue Keranjang Goreng Cara Lain Menikmati Kue Khas Imlek