Breaking News:

Kuliner

Begini Cara Mudah Hilangkan Bau Amis Daging Kambing, Rebus dengan Cuka Hingga Lumuri Jeruk Nipis

Ada beberapa tips mudah yang bisa dicoba untuk menghilangkan bau amis daging kambing.

NET
Daging 

Mengubah bentuk daging, potong daging berukuran kecil tentu lebih cepat matang dan empuk.

Bumbu juga lebih mudah meresap tanpa perlu dimasak terlalu lama.

2. Manfaatkan Baking Powder

Baking powder bukan cuma untuk membuat kue, tetapi bisa membuat daging empuk.

Cobalah rendam daging kambing selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.

3. Gunakan daun pepaya

Gunakan daun papaya yang diremas-remas, sampai getah daunnya keluar.

Kemudian, daging dibungkus dengan daun pepaya.

Simpanlah daging yang dibungkus itu di dalam mesin pendingin sebelum dimasak.

 

(Tribunnews.com/Ayumiftakhul,Sajiansedap.grid.id/Dwi/Regina Pasys,TribunTravel.com/ Ratna)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 5 Cara Hilangkan Bau Amis Daging Kambing, Cukup Lumuri Garam hingga Rebus dengan Cuka,

Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved