Info Kesehatan

MANFAAT Bubuk Kakao Bagi Kesehatan, Dari Turunkan Tekanan Darah Tinggi Hingga Cegah Kanker

Cokelat dibuat dari bubuk kakao, yang dibuat dengan menghancurkan biji kakao dan menghilangkan lemak atau mentega kakao.

MANFAAT Bubuk Kakao Bagi Kesehatan, Dari Turunkan Tekanan Darah Tinggi Hingga Cegah Kanker
Creative Market
MANFAAT Bubuk Coklat Bagi Kesehatan, Dari Turunkan Tekanan Darah Tinggi Hingga Cegah Kanker 

 TRIBUNCIREBON.COM- Ada beberapa orang yang suka makan cokelat dan ada juga beberapa orang yang tidak suka makan cokelat karena mereka pikir itu menggemukkan dan tidak sehat. 

Cokelat dibuat dari bubuk kakao, yang dibuat dengan menghancurkan biji kakao dan menghilangkan lemak atau mentega kakao.

Ada tiga varietas tanaman kakao, yaitu: Forastero, Criollo, dan Trinitario.

Forastero adalah bubuk kakao yang banyak digunakan, terdiri dari 80-90 persen produksi kakao dunia.

MANFAAT Minum Jus Stroberi, Bisa Cegah Penuaan Dini Hingga Kurangi Risiko Terkena Kanker

Variasi Criollo dianggap sebagai kelezatan dan Trinitario adalah hibrida dari Forastero dan Criollo.

Spanyol memperkenalkan bubuk kakao di Eropa pada abad ke-16 dan sejak saat itu, bubuk ini menjadi populer sebagai obat untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Berikut ini nilai gizi 100 g bubuk kakao tanpa pemanis, yang mengandung:

  • 3 g air,
  • energi 228 kkal
  • 19,6 g protein
  • 13,7 g lemak
  • 57,9 g karbohidrat
  • 37 g serat
  • 1,75 g gula
  • 128 mg kalsium
  • 13,86 mg besi,
  • 499 mg besi,
  • 499 mg magnesium,
  • 734 mg fosfor

Anda Mau Lakukan Diet Karbohidrat? Wajib Tahu Nih Manfaat & Bahayanya Mengurangi Asupan Nasi

  • 1524 mg kalium
  • 21 mg natrium
  • 6,81 mg seng
  • 3,788 mg tembaga
  • 3,837 mg mangan
  • 14,3 mcg selenium
  • 0,078 mg thiamin
  • 0,241 mg riboflavin
  • 2,185 mg niacin
  • 0,254 mg asam pantotenat
  • 0,118 mg vitamin B6
  • 32 mcg folat 12 mg vitamin
  • 0,1 mg vitamin K vitamin K

Seperti dilansir dari boldksy, berikut ini 10 manfaat kesehatan dari bubuk kakao.

1. Mengurangi tekanan darah tinggi

Bubuk kakao dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah.

Halaman
1234
Editor: Mutiara Suci Erlanti
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved