TRIBUNCIREBON.COM - Bikin resep Wingko Babat Almond yang praktis ini, yuk.

Resep Wingko Babat Almond ini membuat wingko babat jadi lebih spesial.

Keluarga pun jadi suka makanan tradisional karena resep Wingko Babat Almond ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:
200 gram gula palem
150 gram santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili bubuk
150 gram tepung ketan
200 gram kelapa parut kasar
50 gram almond sangrai, blender halus
25 gram almond slice untuk taburan

Cara Membuat Wingko Babat Almond:

1. Larutkan gula palem, garam, dan vanilli bubuk di dalam santan. Panaskan asal gula larut. Dinginkan

2. Campur tepung ketan, kelapa parut, dan almond sampai rata.

3. Masukkan rebusan santan sedikit demi sedikit sambuil diaduk rata.