Breaking News:

Anda Puasa Tasua 9 Muharram? Yuk Cobain Bikin Menu Buka Puasa Bakso Ikan Sehat, Nikmat Bikin Sendiri

Kalau kamu sedang menjalani puasa Tasua pada 9 Muharram 9 September hari ini kiranya tak salah memilih bakso ikan sehat

sajian sedap
Bakso Ikan 

Selain itu, kita juga bisa menggunakan tepung roti, tepung sagu, maizena, dan roti tawar yang direndam di kaldu panas untuk adonannya.

Jika menggunakan tepung sagu atau maizena, jangan lupa untuk menambahkannya di akhir setelah seluruh bahan dicampur.

Setelah tepung sagu atau maizena masuk, adonan fish ball tidak boleh lagi di banting atau diaduk terlalu parah.

Cukup aduk asal rata saja secapa perlahan.

Kalau adonan masih dibanting setelah masuk tepung sagu atau maizena, bakso ikan nantinya akan jadi keras.

4. Menambah Cita Rasa

Agar enak rasanya, jangan hanya membumbui bakso ikan dengan garam saja.

Bumbui pula ia dengan kecap inggris, kecap ikan, kecap kikkoman, atau campuran dua bumbu tersebut.

Bakso ikan identik dengan cita rasa yang cukup kuat, jadi kita bisa cukup berani dalam membuatnya.

5. Menggoreng Bakso Ikan

Nah, dalam menggorengnya, bakso ikan bisa langsung digoreng begitu saja atau dibalut tepung terlebih dahulu.

Tepung pembalut bisa saja tepung roti kasar, tepung roti halus, tepung terigu, atau tepung maizena.

Bakso ikan sebaiknya digoreng di api kecil hingga sedang sampai matang benar-benar.

Ukurannya pun sebaiknya jangan terlalu besar supaya mudah matang sampai ke dalam.

Bakso ikan yang telah digoreng pun bisa disajikan dengan mayones, saus tomat, atau saus sambal.

Kalau sudah mengikuti tips di atas, kita sudah bisa menghidangkan bakso ikan kenyal dan gurih tiap hari.

Karena hasilnya dijamin nikmat sesuai keinginan kita.

Tertarik untuk langsung mencobanya?

Sumber: Tribunnews.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved