Nih 5 Mitos Daging Kambing dari Bahaya Hipertensi Sampai Kolesterol Tinggi

Nah ada beberapa informasi yang biasa diyakini masyarakat dari penyembelihan hewan kurban.

Nih 5 Mitos Daging Kambing dari Bahaya Hipertensi Sampai Kolesterol Tinggi
Tribun Jabar/Seli Andina
Domba bertanduk empat milik Kompol Suparman 

TRIBUNCIREBON.COM - Hari ini (11/8/2019) adalah hari Iduladha bagi umat muslim sedunia.

Tentu bakal banyak kambing, domba atau sapi yang disembelih untuk berkurban.

Nah ada beberapa informasi yang biasa diyakini masyarakat dari penyembelihan hewan kurban.

Bagaimana kebenaran informasi tersebut? Berikut penjelasannya dari berbagai sumber.

1. Bau prengus Daging kambing dan domba

Memang setelah disembelih, daging kambing dan domba lebih berbau menyengat atau biasa disebut bau prengus.

Ternyata munculnya bau prengus pada kambing atau domba yang terlalu kuat itu karena disembelih dengan tidak tepat.

Apalagi jika proses pengulitan dilakukan secara tidak baik dan tercemar dengan isi perut, akan memperkuat bau tersebut.

2. Tak perlu dicuci karena bakal dimasak

Sudah biasa dilakukan masyarakat, bahwa daging kurban yang sudah dipotong-potong, hamparkan begitu saja tanpa alas yang bersih dan memadai.

Halaman
1234
Editor: Muhamad Nandri Prilatama
Sumber: Tribun Timur
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved